Cốm xào là món ăn vặt ngày thu truyền thống ở Hà Nội 

 Người Hà Nội sành ăn sành mặc, thanh lịch tao nhã trong lối sống cũng như phong cách ẩm thực. Các món ăn trong đó có cốm xào được chế biến cầu kỳ tinh tế, hội tụ đủ hương vị đặc trưng, qua bàn tay khéo léo và sự cảm nhận tài tình của người chế biến, đã nâng tầm thành văn hóa 

1. Nguyên liệu cốm xào : Cốm tươi, đường , dừa sợi tươi, nước cốt dừa, dầu ăn

2. Trọng lượng đóng hộp: 300gr-400gr-500gr

3. Quy cách đóng hộp : 

• Để nguyên cả miếng cốm xào trong hộp và rắc dừa sợi lên mặt cốm

• Cắt cốm xào thành miếng vừa ăn và mix dừa sợi tươi

• Dừa đóng gói để riêng khi nào ăn mới rắc vào. Cách này cốm để được lâu hơn còn 2 cách trên thường dùng trong trường hợp ăn liền  

4. Hướng dẫn bảo quản 

• Cốm xào ngon nhất khi ăn trong ngày

• Nếu chưa dùng ngay thì cất ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 ngày. Khi ăn cần quay lò vi sóng cho cốm mềm lại tuy nhiên sản phẩm vẫn bị giảm độ dẻo cũng như hương vị

5. Cam kết chất lượng

• 100% nguyên liệu sạch : Cốm tươi, dừa tươi đều là những nguyên liệu được các nghệ nhân làng cốm chọn lọc kỹ càng
• Không chất phụ gia tạo màu, bảo quản
• Tuy sản xuất kiểu thủ công truyền thống nhưng theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

CỐM MINH AN - ĐẶC SẢN HÀ NỘI LÀM QUÀ

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm từ cốm Mễ Trì : cốm non, xôi cốm, chả cốm, bánh chưng cốm, xu xê, bánh cốm, mochi cốm v.v...

• Chất lượng đảm bảo
• Giao hàng đúng hẹn
• Chính sách đổi trả rõ ràng
• Sẵn sàng phục vụ

Thông tin liên hệ

• Hotline : 0989 369 584
• Địa chỉ : Số 69 ngõ 57 Mễ Trì Hạ - Hà Nội